Cada día de los Santos mi madre prepara unos buñuelos de aire riquísimos y muy fáciles de hacer.
Ingredientes;
1 vaso de leche
1y 1/2 de harina
1pizca de sal,
Gasificante
Ralladura de naranja.
Aceite de freír
Elaboración
Mezclas todos los ingredientes en el accesorio de la batidora y lo bates ,dejas reposar más de media hora para que se asiente y después poco a poco vas friendo hasta que acabes con la masa . Cuando estén dorados los depósitas en una fuente.
Después echas un buen chorro de miel de los Montes Torozos y a disfrutar .
Seguro que cae toda la fuente en una tarde .
