Miel Montes Torozos en CyLTV preparando torrijas

Nada más tradicional que las torrijas, especialmente en Semana Santa, y Miel Montes Torozos fuimos encantados al programa Vamos a Ver de RTVCYL para prepararlas con todo nuestro sentido y sabor, o al menos para endulzarlas. Atentos a la receta para que las probéis en casa con toda la family. Buen provecho! Aquí os dejamos la receta y el vídeo del momento.

TORRIJAS CON MIEL
Ingredientes:
– Pan de torrijas
– Leche entera, un litro
– Canela en rama
– Azúcar, 5 ó 6 cucharadas
– Tres huevos medianos
– Un limón
– Vino dulce
– Canela en polvo
– Aceite de oliva
– Miel de Espliego Montes Torozos

Preparación:
El primer paso para preparar esta receta es poner a calentar un cazo con la leche, un trozo de la piel de un limón, un par de ramas de canela y el azúcar, ponlo a fuego medio hasta que comience a hervir, momento en el que debes retirarlo y quitar la piel del limón y la canela, y verter su contenido en un cuenco en el que mojaremos luego las torrijas. Le echamos un chorrito de vino dulce a la leche y removemos para mezclar. Bañamos con Miel Montes Torozos y a comer!

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